營養(yǎng)不良也會導致掉頭發(fā)

時間:2019-04-25  來源:人民網(wǎng)-廣州日報  作者:陽湖網(wǎng)

   導致掉頭發(fā)的因素有很多,除了睡眠及其他因素外,從營養(yǎng)的角度來看,以下這些營養(yǎng)非常重要:

  蛋白質(zhì) 頭發(fā)的本質(zhì)是角蛋白,是一種蛋白質(zhì),頭發(fā)黑色素的形成,還需要一種叫做酪氨酸的氨基酸作為原料。所以,長出一頭烏黑亮麗的頭發(fā),蛋白質(zhì)是基礎(chǔ),沒有充足的蛋白質(zhì)肯定不行。實際上,在明顯缺乏蛋白質(zhì)的情況下,頭發(fā)不僅生長緩慢,還容易脫落,而且發(fā)質(zhì)變差,頭發(fā)變細、發(fā)脆、干枯。所以,每天都要保證獲得充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

  B族維生素 有些人節(jié)食、控制體重,每天都吃得很少,缺乏多種維生素,其中,B族維生素(包括維生素B1、B2、煙酸等)的缺乏也可能導致脫發(fā)。因為,頭發(fā)在合成黑色素和角蛋白的過程中,還需要多種B族維生素和微量元素的幫助。

  微量元素 除了B族維生素外,研究還發(fā)現(xiàn),很多微量元素的缺乏都會影響發(fā)質(zhì)和導致掉頭發(fā)。為了保持身材而節(jié)食,微量元素也很容易缺乏,都會加劇掉頭發(fā)。

  在飲食方面,盡量按照“膳食寶塔”的推薦,注意保證食物多樣化和營養(yǎng)均衡,比如:多吃點含豐富蛋白質(zhì)、OMEGA-3脂肪酸的魚類、堅果,這些食物是微量元素的良好來源,如鐵、鋅、錳等,它們會讓頭皮更健康。蔬菜、水果、豆類食物,是加強頭皮角質(zhì)層的優(yōu)良選擇。

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