很多人喜歡吃咸味食物是因?yàn)樗芗せ钗独佟Ｈ欢?，如果你發(fā)現(xiàn)自己比往常更愛(ài)吃鹽，那就要給與足夠的關(guān)注，可能是因?yàn)樯眢w存在健康隱患。
美國(guó)《赫芬頓郵報(bào)》近日總結(jié)了一些渴望吃咸味食物的常見(jiàn)原因，以及抑制這種欲望的方法。
鍛煉量太大
當(dāng)我們出汗時(shí)，身體已經(jīng)耗盡了鈉，這就需要食用更多的鈉來(lái)恢復(fù)血清中正常的鈉含量。過(guò)度運(yùn)動(dòng)、長(zhǎng)距離跑步或任何劇烈運(yùn)動(dòng)都可能因電解質(zhì)失衡而引起對(duì)鹽的渴望。
在某些情況下，喝運(yùn)動(dòng)飲料能補(bǔ)充電解質(zhì)。你也可以通過(guò)混合檸檬(或酸橙)汁、生姜、一撮海鹽和一勺液體甜味劑(如蜂蜜或龍舌蘭)來(lái)自制電解質(zhì)飲料。
經(jīng)前綜合征
經(jīng)前綜合征會(huì)導(dǎo)致女性對(duì)食物的渴望。這是因?yàn)榕栽谠陆?jīng)期間胃口不太好，吃些咸味食物可以開(kāi)胃。雖然吃椒鹽卷餅或薯片可能讓她們感到安慰，但也可能導(dǎo)致經(jīng)前綜合征的一些其他不適癥狀，吃了太多的鹽會(huì)導(dǎo)致腹脹和水腫。
壓力太大
辛苦工作一整天可能會(huì)促使你伸手去拿一袋炸薯片。對(duì)鹽的渴望可能是無(wú)聊或壓力等原因造成的結(jié)果，這會(huì)導(dǎo)致人們無(wú)意識(shí)地吃進(jìn)去比他們實(shí)際需要更多的鹽。
睡眠不足
美國(guó)加州大學(xué)伯克利分校的研究者發(fā)現(xiàn)，睡眠不足使人容易屈服于垃圾食品的渴望。因此，睡眠時(shí)間不充足可以解釋你為什么第二天下午克制不住吃零食的欲望。
味蕾習(xí)慣了
隨著時(shí)間的推移，人們可以建立起對(duì)咸味食物的耐受性。這意味著，如果我們習(xí)慣于吃咸的食物，為了品嘗到額外的美味，需要吃比以前更多的鹽。
脫水
脫水也可以表現(xiàn)為對(duì)鹽的渴望。當(dāng)身體沒(méi)有足夠數(shù)量的液體來(lái)正常工作時(shí)，就會(huì)發(fā)生這種情況。脫水是身體告訴你多吃多喝咸味食物的方式。
如果女性懷孕了，也會(huì)發(fā)生這種情況。由于懷孕引起的嘔吐或惡心，引起脫水，造成她們愛(ài)吃咸味食物。臧芷安/編譯 |
