有一種說法是:早晨空腹跑步,可以燃燒更多脂肪。理由是經(jīng)過一夜睡眠,身體中的糖原已經(jīng)被消耗殆盡,晨起跑步,身體只能直接消耗脂肪來提供熱量。這個理由聽上去挺有道理,實際上真的是這樣嗎?
一般來說,普通人血液中含有大約5克的糖,肝臟中含有約100克肝糖原,肌肉中含有約400克肌糖原,人體內(nèi)的糖分主要由這三部分組成,它們都可以為人體提供熱量。當(dāng)人體處于靜息狀態(tài)時,消耗的熱量約為1大卡/公斤體重/小時,熟睡時熱量消耗水平比這個標(biāo)準還要更低一些。就算熟睡時熱量消耗也為1大卡/公斤體重/小時,拿一位成年男性來說,如果體重為60公斤,晚上睡眠時間為8小時,所消耗能量為480大卡。假設(shè)這480大卡的熱量全部由糖供能,1克糖能提供4大卡熱量,那么夜里睡覺最多能消耗120克糖,離消耗殆盡還遠著呢。
跑友們看清楚了嗎?經(jīng)過一夜睡眠,最多消耗體內(nèi)不到1/4的糖。這還是假定睡眠時,身體完全靠糖分解供能計算出來的理想值。事實上,睡眠中這480大卡的熱量近一半是由脂肪分解提供的,也就是說一夜睡眠實際消耗約60克糖。所以“晨起跑步完全靠消耗脂肪提供熱量”的說法沒有科學(xué)依據(jù)。晨跑時仍然由糖和脂肪混合供能,目前也沒有足夠科學(xué)證據(jù)證明晨跑更有利于燃燒脂肪。
盡管早晨空腹跑步并不會比其他時間跑步更減脂,但晨跑仍然有諸多好處,比如有利于養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣、有助于養(yǎng)成每天吃早餐的好習(xí)慣等。
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