寶寶哮喘?吃點魚和堅果吧

時間:2017-12-15  來源:人民網(wǎng)  作者:陽湖網(wǎng)

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    過敏性咳嗽、哮喘和鼻炎是常見的兒童過敏癥狀——有這種孩子的家庭常??嗖豢把裕⒆咏?jīng)??绕饋頉]完,甚至整晚無法入睡,只能趴在父母懷里才能稍有緩解。

  洗鼻器、霧化器、色甘酸、孟魯司特、西替利嗪、輔舒酮、普米克、克倫特羅、沙丁胺醇……能用的都用了,還是很難控制住不發(fā)作。我為什么知道?因為我的女兒就是這樣。

  過敏是有明顯家族遺傳史的疾病,但環(huán)境因素也是十分重要的誘因,最近這些年各大醫(yī)院的過敏門診(又叫變態(tài)反應(yīng)科)人滿為患,環(huán)境惡化可能是原因之一?;蚴歉淖儾涣说?,因此醫(yī)學(xué)界對環(huán)境因素和生活方式的影響更為關(guān)注。

  最近瑞典的卡洛琳斯卡醫(yī)學(xué)院(每年負(fù)責(zé)評選諾貝爾生理和醫(yī)學(xué)獎的醫(yī)學(xué)院)發(fā)布了一項研究結(jié)果 ,關(guān)于兒童過敏和血液中長鏈多不飽和脂肪酸含量之間的關(guān)系。他們共跟蹤研究了940個孩子,這是到目前為止規(guī)模最大的隊列研究。

  結(jié)果顯示,當(dāng)孩子8歲的時候,如果血液中的n-3多不飽和脂肪酸含量較高,則16歲時發(fā)生哮喘或鼻炎的概率較低。血液中花生四烯酸(一種n-6多不飽和脂肪酸)含量較高的孩子,16歲時發(fā)生哮喘和鼻炎的概率較低。那些在8歲時有哮喘或鼻炎的孩子,如果血液中的花生四烯酸含量較高,則16歲時癥狀消失的概率較高。

  n-3和n-6多不飽和脂肪酸是人體必需脂肪酸,無法自身合成,或合成量不足,需要從食物獲取。比如核桃、松子中就含有較多的花生四烯酸(跟花生并沒啥關(guān)系),富含脂肪的海魚中有較多的n-3多不飽和脂肪酸,比如DHA、EPA等。

  很多膳食指南都推薦消費者每周吃2-3次魚,其中至少有一次是富含脂肪的魚,例如三文魚、鯖魚等,每天一小把堅果也是中國居民膳食指南中推薦的。

  盡管膳食干預(yù)不可能有立竿見影的效果,但家長不妨嘗試給孩子增加一些這樣的食物。我也知道,就算是卡洛琳斯卡的研究,也只能說找到了一個相關(guān)性,還算不上什么決定性的研究成果,根據(jù)這個研究成果就推薦孩子吃魚和堅果似乎不太科學(xué)。

  但是讓孩子吃一些魚和堅果,從膳食多樣化的角度來說本身就是有益的。如果能在預(yù)防過敏方面起到哪怕一點點作用,豈不是更好嗎?

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