生活中,不少人把香蕉當(dāng)做“通便利器”,吃香蕉通便的說法也流傳很廣,但有人說,為什么我吃了香蕉之后并沒有通便,反而感覺更難受了呢?
天津營養(yǎng)學(xué)會名譽(yù)理事長付金如表示,香蕉富含的膳食纖維能促進(jìn)腸蠕動,確實(shí)能潤腸通便,緩解便秘。不過,熟透的香蕉才有效果,如果吃到生香蕉可能會起反作用。生香蕉一般皮為青色或很黃,果肉發(fā)硬、發(fā)澀,含較多的鞣酸,對消化道有收斂效果,會抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動,攝入過多會引起或加重便秘。
另外,生香蕉的營養(yǎng)成分還處在逐漸豐富的階段,口感上也不如熟透的香蕉,不建議大家吃。吃熟香蕉也要把握度,一天吃1~2根即可。
除了香蕉,便秘時還能吃些什么呢?付金如建議,早晨起床后喝一杯溫開水,進(jìn)行一些簡單的跑跳運(yùn)動,能夠加快腸蠕動;用糙米、燕麥等粗糧代替部分主食;多吃果蔬。不少人因?yàn)閴毫Υ?、飲食油膩也會便秘,不妨喝些綠茶、普洱茶,能降火氣、解油膩,改善便秘。(高 璐) |