【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】在這炎炎夏日,冰淇淋恐怕是最具誘惑力的食物了。但過(guò)高的脂肪含量卻總使人望而卻步。不用擔(dān)心,美國(guó)雜志《時(shí)尚》為我們介紹了家庭自制健康雪糕的方法,讓我們?cè)诩冶M情享用吧。
步驟一:選擇主料
家庭自制雪糕以水作為主料,但根據(jù)在水中添加的輔料不同,有多種口味可供選擇,比如我們可以使用椰子水或杏仁奶當(dāng)做主料。我們還可以往里面添加水果,這樣不僅能增添色彩,還能豐富口感,一舉兩得。
步驟二:調(diào)試口味
主料選擇好之后,我們可以向內(nèi)添加白糖、紅糖或其他甜味食品為雪糕調(diào)味。焦糖汁、香草汁、肉桂粉都能為雪糕添加獨(dú)特風(fēng)味。如果不想味道過(guò)甜,龍舌蘭糖漿和蜂蜜都是很好的選擇。
步驟三:制作雪糕
最后,我們準(zhǔn)備一個(gè)容器,并將雪糕漿倒入其中,放到冰箱的冷凍層里面,使其充分冷凍。根據(jù)個(gè)人喜好,也可以使用各種各樣的雪糕模具作為容器。耐心等待幾個(gè)小時(shí),美味的家庭自制健康雪糕就做好啦。(侯?lèi)?趙怡蓁) |