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秋日限定美味:“金色系”水果成寵兒

時間:2024-10-15 20:20:48  來源:武進新聞  作者:陽湖網(wǎng)
金秋時節(jié),“金色系”水果柑橘、柚子、柿子等大量上市。據(jù)了解,今年柑橘由于產(chǎn)地豐收且運輸便利,市場供應充足。沙糖桔目前為早市,價格較往年每斤上漲兩到三元。而青皮橘價格略微下降,大約三元一斤。此外,近年來柿子中的新品,火葫蘆柿子成為了市場的新寵。
某水果店老板 湯煥煥:
火葫蘆柿子的個頭小一點,靈巧一點,口感更加的甜、更加糯。
醫(yī)生提醒,柿子中含有鞣酸,單次食入過多容易形成結(jié)石。而柚子類水果性溫,富含豐富維C,更適宜食用。
南醫(yī)大三附院(常州二院)營養(yǎng)科營養(yǎng)師 景茜:
建議柿子盡量要放熟了再吃,另外的話不能吃太多,第一個它熱量非常高、第二個它性寒涼。像西柚、柚子這類柑橘類的水果,一般吃降血壓藥的患者不能吃太多的。

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