武進(jìn)新聞


全國科技周 親子課堂走進(jìn)合和圓緣工廠
時(shí)間：2024-05-27 19:14:37  來源：武進(jìn)新聞  作者：陽湖網(wǎng)
5月25日 - 6月1日是全國科技周，主題為“弘揚(yáng)科學(xué)家精神 激發(fā)全社會(huì)創(chuàng)新活力”。近日，武進(jìn)國家高新區(qū)喜盈門社區(qū)組織居民親子家庭來到“常州市中小學(xué)生食育實(shí)踐基地”——合和圓緣工廠，學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，親手制作粽子，了解現(xiàn)代食品科技。活動(dòng)現(xiàn)場，合和緣圓的工作人員先為小朋友和家長們上了一堂生動(dòng)的食品安全課堂，教會(huì)大家通過看配料表的配料排序、配料表長短、配料表的各個(gè)名稱來大致判斷食品是否健康。隨后，小朋友和家長們共同體驗(yàn)了包粽子。工作人員端上提前準(zhǔn)備好的糯米、粽葉、蜜棗、五彩線等原材料，在工作人員的示范下，小朋友和家長們認(rèn)真學(xué)習(xí)包粽子技巧，捋粽葉、做漏斗、填糯米、裹葉子、扎線……一道道工序有條不紊，忙得不亦樂乎。
武進(jìn)國家高新區(qū)喜盈門社區(qū)黨支部副書記 周湘妹
今天還參觀了合和圓緣工廠店，讓孩子了解科技在生活中的運(yùn)用。平時(shí)也會(huì)邀請一些老師來開展一些有關(guān)食品安全的講座。

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