國慶長假，面對各種舌尖上的美味，不少市民會大吃一通。暴飲暴食容易造成積食，引發(fā)消化不良等腸胃疾病。臨床營養(yǎng)科醫(yī)生提醒，假期要合理膳食，限制飲酒，適度為宜。

 
市民在聚餐時，首先要注意不要空腹飲酒，容易引起胃出血、胃潰瘍等，飲酒前要先吃一些食物，延緩酒精在體內(nèi)的吸收和減少對胃腸道的傷害。十月海鮮品種繁多，吃海鮮時不宜暢飲啤酒，容易誘發(fā)痛風。暴飲暴食同樣不可取，一日三餐應定時定量，保持七八分飽。

 武進人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任 黃穎琦:暴飲暴食最害怕出現(xiàn)的就是急性胰腺炎的風險會增加，一些病人本身就是高脂血癥的患者，有這樣的疾病的情況下，更加要注意。

臨床營養(yǎng)科醫(yī)生建議，假期尤其要注意平衡膳食，保持食物多樣性，每天所吃的食物品種不能少于12種，每周不能少于25種，粗糧與細糧搭配著吃。此外，肝、膽、胰腺等慢性疾病患者，要注意飲食養(yǎng)生，少吃辛辣油膩食物，如果出現(xiàn)因飲食不當導致消化道癥狀，請及時就醫(yī)。

 武進人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任 黃穎琦:蟹黃本身的膽固醇的含量是比較高的，高血壓、高血脂的情況不推薦吃太多膽固醇。飲食清淡要少鹽少油，本身有高血壓的病人，鹽的攝入量不要超過5克。油每天攝入量是25-30克左右。
 

醫(yī)生同時提醒，多人就餐時，盡量使用公筷、公勺，踐行分餐的飲食新風尚。