《健康武進》營養(yǎng)專家支招 春節(jié)期間“宅”得健康 |
| 時間：2021-02-15 19:59:35 來源：武進新聞 作者：陽湖網(wǎng) |
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今年的春節(jié)又是一個“宅在家”的假期。營養(yǎng)專家提醒，春節(jié)期間，市民在防范新冠肺炎的同時，還要講究健康吃喝，防止暴飲暴食帶來的體重飆升，甚至引發(fā)消化系統(tǒng)疾病和心腦血管疾病等慢性疾病。
年前，每家每戶都會準備大量的蔬菜、肉類、水果，要注意的是，在食用前要查看食品的新鮮度。不規(guī)律和暴飲暴食都會造成腸胃不適，甚至是消化系統(tǒng)的疾病。面對美食，要做到按時進食三餐，每餐進食八分飽即可。食物要多樣化，以谷類為主，粗細搭配，多吃蔬菜水果和薯類。
武進醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師 於紅梅：頓頓要有主食，餐餐要有蔬菜，天天要有水果。適量地進食魚禽肉蛋奶類食品。
俗話說“每逢佳節(jié)胖三斤”，年貨里少不了花生、瓜子、松子等美味堅果，雖然營養(yǎng)價值較高，但熱量和鹽分也較高，不能過量食用。
武進醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師 於紅梅：（堅果）富有蛋白質和不飽和脂肪酸，但是能量比較高，脂肪含量比較豐富，每天建議大家進食十克左右。
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