武進(jìn)新聞


《健康武進(jìn)》市、區(qū)疾控部門開展全民健康生活方式宣傳活動

時間:2020-09-19 19:52:10  來源:武進(jìn)新聞  作者:陽湖網(wǎng)
9月14日至20日是中國減鹽周,旨在向公眾宣傳“915”(就要5克)的減鹽理念。昨天,市、區(qū)疾控中心聯(lián)合開展全民健康生活方式宣傳活動,傳播低鹽飲食知識,促進(jìn)全社會共同踐行減鹽行動。
現(xiàn)場,疾控部門工作人員、武進(jìn)中醫(yī)醫(yī)院醫(yī)護人員為群眾提供健康咨詢、義診等服務(wù),并通過設(shè)置宣傳展板、發(fā)放“三減三健”宣傳冊和控油壺、限鹽勺等形式,普及“減鹽、減油、減糖,健康口腔、健康體重、健康骨骼”等知識。
【同期】湖塘鎮(zhèn)居民 方雪珍
我家吃的淡的,我們自己控制的,原來聽說是6克鹽,今天知道了減少到5克鹽了。
【同期】區(qū)疾控中心慢病科科長 強德仁
高鹽飲食是有很多危害的,比如說會導(dǎo)致血壓升高,會引起皮膚損害、呼吸道炎癥,肝腎功能的損害,還會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和胃癌發(fā)生風(fēng)險的增加。
世界衛(wèi)生組織推薦,健康成人每人每天食鹽攝入量不超過5克,科學(xué)“減鹽”,才能健康生活。使用低鈉調(diào)味品是減少攝鹽量最簡單的方法,既不影響咸味,又降低了攝鹽量,還能有效增加鉀攝入量。
【同期】區(qū)疾控中心 慢病科科長 強德仁
日常生活中啤酒瓶蓋,一個蓋子的平蓋鹽,這個含量就是5克左右,在燒菜的時候,晚放鹽比早放鹽要好一些,使用醋、辣椒等進(jìn)行調(diào)味,也可以減少鹽的使用。

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