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比肉還貴!香菜身價飆升

時間:2024-09-18 20:17:35  來源:生活連線  作者:陽湖網(wǎng)
近日,香菜的價格在廣東、四川、湖南乃至全國范圍內飆升,部分地區(qū)1斤散裝香菜竟要賣到30元以上,已經(jīng)相當于兩斤肉的價錢。常武地區(qū)的市場行情如何,一起來看。
徐超在凌家塘做蔬菜批發(fā)生意已經(jīng)有十多年了,早上九點他正在整理剛剛到貨的一批香菜,最近一段時間,香菜的主產(chǎn)地供應量一直上不去,香菜價格自然也是水漲船高。
凌家塘批發(fā)市場蔬菜經(jīng)銷商 徐超
張北、天津、云南,都有。像我們這種,一百三四十(一箱18~19斤),云南的要貴一點,一百六七十。
連線記者走訪我區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場了解到,最近香菜價格很不穩(wěn)定,零售價從春節(jié)后最低的三元一斤漲到現(xiàn)在的十五六元,品相好一點的能賣到十八十九元。資料顯示,我國香菜的種植范圍廣泛,包括河北、山東、安徽、江蘇、廣東、四川等省區(qū),香菜屬于低溫型蔬菜,溫度超過30度基本生長就很緩慢,溫度再高就會出現(xiàn)停止生長甚至死亡的情況。今夏,香菜的主產(chǎn)區(qū),比如四川、河南、山東等多地都出現(xiàn)了高溫多雨的天氣,香菜出現(xiàn)明顯減產(chǎn),價格才會越來越高。
凌家塘批發(fā)市場蔬菜經(jīng)銷商 徐超
今年產(chǎn)區(qū)貨量比較少,主要是雨水,雨水比較大,所以它有的就長得比較慢。
而相比批發(fā)端,零售端的香菜極難儲存,因此損耗率極高,零售價格也會比其他蔬菜上漲更加明顯。一些生鮮電商甚至要賣到每100g 9.89元,折合每斤將近50元。
府北消費品綜合市場蔬菜攤主
肯定有損耗,你看昨天剩的,第二天它就黃了,賣給誰呢,人家不要啊,肯定有損耗。

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