去商場、超市購物，只要看一下價簽，就能知道商品的價格，但去農(nóng)貿(mào)市場買菜，價格幾何就得憑老板一口說了算。為此，2013年7月，常州市物價局在城區(qū)5家農(nóng)貿(mào)市場試點推行明碼標(biāo)價工作，如今，3年時間過去了，這些試點的菜市場明碼標(biāo)價執(zhí)行情況如何了呢？來看記者的調(diào)查。
上午9點，記者來到鐘樓區(qū)的花園綜合市場，作為首批試行明碼標(biāo)價的菜市場之一，記者看到，每個攤位都明碼標(biāo)價，莧菜3元一斤，茭白4.5元一斤，毛白菜3.5元一斤，來這里買菜的顧客，已經(jīng)形成了不問價格直接動手挑選的習(xí)慣。
消費者：我們年紀(jì)輕，也不會還價。明碼標(biāo)價比較實在一點。
消費者：一看就一目了然，這個價格多少，有的賣家一看年紀(jì)大的或者年紀(jì)輕的，小伙子來買菜爽的，價格就變了，這個就不會變。比較清楚，每個人標(biāo)價以后也可以比較，誰菜便宜，這樣比較好。
對于試行了3年的明碼標(biāo)價，消費者是贊不絕口，甚至有些不住在花園附近的市民也特地趕過來買菜。
消費者：我們在凌家塘市場干活，批發(fā)的菜我都知道的
記者：你們特地跑過來的？對……花園的菜很新鮮，消費還是正規(guī)的，沒有價錢忽高忽低。
采訪中，大多數(shù)市民對菜市場明碼標(biāo)價表示歡迎，覺得貨價一目了然，省得問而不買，或因語言障礙在問價中出現(xiàn)不愉快現(xiàn)象，而且避免虛高標(biāo)價，體現(xiàn)公開公平。不過，這明碼標(biāo)價的試行，在經(jīng)營戶中間卻出現(xiàn)了褒貶不一的聲音。
花園綜合市場 經(jīng)營戶：人家看中這個價格，看中這個貨，情愿買就買，不情愿買就換，比較公平。
花園綜合市場 經(jīng)營戶：走到這里不要一直問，人家只要看，能夠接受就買了，我們明碼標(biāo)價就是這個好處，不然一直站在這里，每個人都要問。
花園綜合市場 經(jīng)營戶：對消費者是很好的，但對我們經(jīng)營者有的菜拿的貴，明碼標(biāo)價的話，有的超市價格做低，就是有利也有弊。
市場管理辦公室主任蔣旭說，起初推行明碼標(biāo)價時，也有不少經(jīng)營戶不理解或者嫌麻煩，為了堅持推行，他們也花了不少心思，比如像鹵菜、雜貨類一年四季價格變化不大的攤位和店面，要求經(jīng)營戶只要標(biāo)出不少于15個品種的價格即可，蔬菜類等價格變化頻繁的，標(biāo)價要求簡單明了，而價格牌一旦亮出來，高于價格牌銷售就是違規(guī)。實行三年來，最明顯的變化，就是投訴糾紛大大減少了。
花園綜合市場 管理辦公室主任 蔣旭：早時候他不把價格告訴別人，比如講我這個菜價格是3元的，他稱的時候有可能是3.5元，有可能稱4元，計價的時候可能算4元，消費者買單后去投訴，攤主就會講我這個菜是4元。……標(biāo)了價以后糾紛就少了。
糾紛少了，再加上市場本身的價格優(yōu)勢，客流反而增加了不少。因此，在花園綜合市場，很少有經(jīng)營戶流動到其他市場，目前市場的攤位已經(jīng)增加到了400多個。
花園綜合市場實行明碼標(biāo)價三年來，經(jīng)營步入了良性循環(huán)，但記者走訪其他幾家試點的菜市場發(fā)現(xiàn)，情況卻不那么樂觀。接著往下看。
在清潭綜合市場，記者走了一圈發(fā)現(xiàn)，當(dāng)初免費發(fā)放的統(tǒng)一價格牌，只有極少數(shù)經(jīng)營戶還在使用。
清潭綜合市場 經(jīng)營戶：這個菜一會兒便宜一會兒貴啊，怎么標(biāo)啊
記者：覺得標(biāo)的不方便還是什么
清潭綜合市場 經(jīng)營戶：對啊，就是不方便，現(xiàn)在嘴巴說，不好賣的就便宜點賣，菜便宜了便宜賣，菜貴了要漲價，天天換來換去，不方便。
清潭綜合市場 經(jīng)營戶：都是老生意都知道價格的，價格都和以前差不多，標(biāo)不標(biāo)價都和以前一樣的，這個弄弄也容易壞，這樣擺一弄就翻過去了，也不好弄，不方便。
不少經(jīng)營戶表示，這些年來，市場附近有些超市賣起了蔬菜，馬路對面的小區(qū)里也開了多家蔬菜店和水產(chǎn)店，形成了競爭。那些店的東西好壞不說，但是價格便宜，一些顧客一看價格牌，比市場里面便宜，就跑到外面買了。因此，不標(biāo)價格，保全底牌，或許是他們最后的應(yīng)對手段。
清潭綜合市場 書記 查志雄：每個經(jīng)營戶菜品很多，不方便，第二個，經(jīng)營戶之間有一個價格競爭的優(yōu)勢，所以到后來那個經(jīng)營戶愿意放明碼標(biāo)價的，你們就放，你們不愿意的就不放，結(jié)果90%的經(jīng)營戶都不愿意放。
隨后記者又走訪了新北的玲瓏綜合市場、天寧的九龍菜場以及戚墅堰三區(qū)農(nóng)貿(mào)市場，和清潭綜合市場相似的是，這些菜場也是早早的褪去了明碼標(biāo)價。
農(nóng)貿(mào)市場明碼標(biāo)價，當(dāng)初的5家試點變?yōu)?家，但如今僅剩下花園綜合市場一家在堅持，為什么菜場明碼標(biāo)價會受阻？面對這樣的現(xiàn)狀，作為明碼標(biāo)價的推行者，常州市物價部門又會如何處理呢？
常州物價局：菜場明碼標(biāo)價將繼續(xù)推行
常州市物價局價格檢查局 副局長 芮國華：第一個在中國傳統(tǒng)習(xí)慣中，可能早上一個價，中午晚上又是一個價，所以這個價格變動比較頻繁，經(jīng)營戶感覺煩，根據(jù)我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)，菜市場的管理者，因為有的菜場的經(jīng)營還是比較困難的，受到超市和一些平價菜場的沖擊，它的生意不是太好，這個經(jīng)營戶的管理難度也大。
芮國華表示，物價部門對于農(nóng)貿(mào)市場明碼標(biāo)價的態(tài)度是明確的，今后將繼續(xù)推行，針對目前普遍存在的執(zhí)行難情況，他們也在多方考察研究對策，逐步培養(yǎng)市場明碼標(biāo)價的氛圍和習(xí)慣。
江蘇理工學(xué)院商學(xué)院 經(jīng)濟(jì)學(xué)博士 李夏玲：花園菜場為什么說能維持的很好，我認(rèn)為最大的一個原因是市場管理的決心，就是菜場管理到位，如果你不明碼標(biāo)價，或者你實際的售價超過了標(biāo)價的話，是要受到懲罰的。
經(jīng)濟(jì)學(xué)博士李夏玲指出，明碼標(biāo)價在西方國家之所以能夠成功推行，主要有兩點，一是市場管理到位，二是經(jīng)營戶從心里希望通過誠信的方式去迎接客戶。反觀國內(nèi)，不標(biāo)價格、討價還價是中國式菜場幾千年來的傳統(tǒng)做法，但一個不能忽略的事實是，雖然目前中老年人還是光顧菜市場的主力，負(fù)責(zé)為家中掙錢的卻是60后、70后、80后，甚至90后，他們更青睞超市等不需要討價還價節(jié)省時間，同時也很少發(fā)生扣秤事件的購物環(huán)境。
江蘇理工學(xué)院商學(xué)院 經(jīng)濟(jì)學(xué)博士 李夏玲：因為我們可以看到，越來越多的年輕人喜歡去超市，去超市買菜有一個非常大的好處，價格是明確的，菜場買賣已經(jīng)受到超市一個很大的沖擊，未來攤主要想吸引到客戶，勢必要以誠信的方式把你的菜明碼標(biāo)價。
武進(jìn)暫未明碼標(biāo)價 消費者支持呼聲高
正如李博士說的，消費群體在變化，經(jīng)營戶與其抱怨利潤薄、競爭大，不如在保證菜品質(zhì)量的前提下，提升服務(wù)，以誠信經(jīng)營的方式抓住現(xiàn)有顧客群。而對于還未試點的武進(jìn)，我們也來聽聽消費者和經(jīng)營戶對菜市場明碼標(biāo)價持怎樣的態(tài)度。
在湖塘消費品綜合市場記者看到，雖然市場沒有試行明碼標(biāo)價，但是在個別攤位上，也零星地用泡沫板寫上了菜價。
湖塘消費品綜合市場 經(jīng)營戶：一個人忙不過來，……明碼標(biāo)價就是別人來了不要問價格了，他一看你價格在這要的話稱了就可以走，不然來一個人問一下，這個他們省事我們也省事。
記者：如果市場實行明碼標(biāo)價你們支持嗎？
湖塘消費品綜合市場 經(jīng)營戶：那個支持的，實行明碼標(biāo)價，但是終歸有差距。
就在記者采訪時，一名85后的吳女士來買菜，她說自己平時不怎么買菜，這幾天因為父母出去旅游，所以只能硬著頭皮來菜場買菜。面對這么多的菜攤，她也是看看哪個菜新鮮就付錢買了。
消費者 吳女士：明碼標(biāo)價可能更直觀一點。有比較，我覺得如果有兩個攤位，我會選那個有明碼標(biāo)價的，因為覺得店主可能更誠信
消費者：按照市場規(guī)范化的話，總歸是要明碼標(biāo)價的。
采訪中，無論是消費者還是經(jīng)營戶對菜市場明碼標(biāo)價都持贊成態(tài)度，但是也覺得實行起來需要漫長的時間，這也是中國特色的消費習(xí)慣導(dǎo)致的。記者從區(qū)物價局了解到，目前我區(qū)并沒有明碼標(biāo)價試點，主要以各大明都超市的平價菜為主，至于未來是否會試行，區(qū)物價局表示也在計劃中。
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