端午節(jié),又稱端陽節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié),是我國一個(gè)非常重要的傳統(tǒng)節(jié)日。端午節(jié)要吃粽子、賽龍舟、張節(jié),每個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗只有去"過",才能體會(huì)到它的樂趣和魅力。畫面+歡樂音樂現(xiàn)場(chǎng):還有沒好的嗎 快點(diǎn) 我還沒好呢 我是最慢的一個(gè)了。 夕陽紅康樂中心的員工們歡聚一堂,在端午節(jié)組織包粽子、編彩袋比賽。粽子年年都要包,彩袋可是多年不碰了,張麗現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做自然趕不上大家的節(jié)奏。不過節(jié)日比賽重在氛圍,編好彩帶裝上鴨蛋,大伙的心情那叫一個(gè)歡快。(畫面) 夕陽紅康樂中心主任 趙紅:對(duì)我們內(nèi)部員工是一個(gè)激發(fā),讓他們感覺這里像一個(gè)大家庭 增加凝聚力 配音:中國古代崇敬五色,以五色為吉祥色。據(jù)說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害,用五色線編制彩袋掛在胸前,也有此寓意。電話采訪 常州民俗專家 季全保:小孩掛了鴨子袋他開心的,還要穿一個(gè)肚兜,那個(gè)肚兜叫五毒衣,上門有蛇蟲蜈蚣蝎子,癩蛤蟆。就是大人希望他不要被蛇蟲蜈蚣咬,不要生節(jié)豆(皮囊炎的一種),不要生痱子,度一個(gè)好好的夏天。還有的人家考究點(diǎn)就拿一個(gè)香囊,掛在自己小孩胸口。 當(dāng)然,端午節(jié)最重要的習(xí)俗是包粽子吃粽子,我們武進(jìn)人愛包小腳粽,吃在嘴里有嚼勁?,F(xiàn)在粽子的餡料非常豐富,甜粽子、咸粽子,究竟哪種更受歡迎呢?近日,蘇寧易購和淘寶分別發(fā)布了有關(guān)粽子的大數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)顯示,今年端午節(jié)期間更受歡迎的是咸粽子;在購買地上,包括成都、上海、武漢等南方城市的購買力遠(yuǎn)超北方城市;不過在購買人群上,18~24歲的年輕一代對(duì)購買粽子依然提不起興致。賽龍舟畫面 端午節(jié)賽龍舟的來源和吃粽子一樣,都和賢臣屈原有關(guān)。相傳古時(shí)楚國人舍不得屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年農(nóng)歷五月初五劃龍舟以紀(jì)念之,借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。"清明插柳,端午插艾"。端午節(jié)也是自古相傳的"衛(wèi)生節(jié)",人們?cè)谶@一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,殺菌防病。 中國向來是禮儀之邦,所以端午的習(xí)俗自然不能少了張節(jié)。在"張丈人"的同時(shí),同樣也不能忘記"張師傅"。電話采訪 常州民俗專家 季全保:張端陽咱們武進(jìn)人是非常講究的,不是說東西多就禮重,咱們武進(jìn)人首先要有禮有節(jié),特別是毛腳女婿,新女婿上門,不是要東西多,有幾樣?xùn)|西一定要有的,比如說紅糖啊,綠豆糕,枇杷。 除了這些相對(duì)大眾的習(xí)俗之外,各個(gè)省市還有自己獨(dú)特的習(xí)俗。習(xí)俗是傳統(tǒng)是文化,寄托著祖祖輩輩的美好祝愿。在當(dāng)今社會(huì)一些習(xí)俗被淡忘也無可避免,但在節(jié)日之際,花點(diǎn)時(shí)間去了解習(xí)俗,和家人一起歡聚過節(jié),不失為一件美事。
《"端午花"開迎端午》
接下來我們還要帶您認(rèn)識(shí)一種花。"賞你一丈紅",是電視劇《甄嬛傳》中華妃娘娘的口頭禪,那是一種刑罰。但你知道嗎,在植物界就有一種植物,別名叫做"一丈紅",因?yàn)樗诙宋鐣r(shí)節(jié)開花,所以也被叫做"端午花"。 記者 周燁揚(yáng)(實(shí)習(xí)):端午花原產(chǎn)于四川,故名"蜀葵";又因其可以長(zhǎng)到丈許,花色多為紅色,所以又叫"一丈紅";又因其是在大麥成熟之際開花,所以又叫"大麥?zhǔn)?quot;。配音:在紅梅公園的深處,記者終于見到蜀葵的身影。古人有詩云:"花如木槿花相似,葉比芙蓉葉一般。"說的就是蜀葵,它與木槿、木芙蓉同屬錦葵科,花有紫、紅、白、黃等色,長(zhǎng)大約有兩米多高。 紅梅公園園景綠化助理工程師 戴韶忠:這種植物從古到今就有一種傳統(tǒng)的民族意義,是對(duì)屈原進(jìn)行惦念的傳統(tǒng)植物之一,它花謝了以后,不會(huì)消失出你的記憶,它每年都會(huì)開放,對(duì)于許多老年人來說,他們對(duì)這種植物是永遠(yuǎn)惦念著的。 蜀葵不僅鮮艷碩大,還能持續(xù)開放,一季的蜀葵花往往從初夏開到夏末,花期長(zhǎng)達(dá)三個(gè)多月。但是單朵花的花期很短,只有一天,朝開暮落。 紅梅公園園景綠化助理工程師 戴韶忠:它開花的時(shí)候每個(gè)桿子上面都會(huì)冒出花芽,逐漸開放,它不是馬上開放。開過花以后,慢慢到了炎夏的時(shí)候,它的葉子,桿,莖就會(huì)萎縮,其實(shí)它的種子都掉在土里,它根部的引芽到明年都會(huì)冒出來。 記者 周燁揚(yáng)(實(shí)習(xí)):端午花不僅長(zhǎng)得好看,而且它渾身都是寶,它的嫩葉及花可以食用,皮為優(yōu)質(zhì)纖維,全株入藥有清熱解毒,鎮(zhèn)咳利尿的功效,根可以作為潤(rùn)滑藥,用于粘膜炎等癥,起到保護(hù),緩和刺激的作用。另外,從花中提取的花青素可以作為食品的著色劑。演播室:雖說蜀葵內(nèi)外皆修,但因其長(zhǎng)得粗獷,不適宜規(guī)?;N植,所以現(xiàn)在只有在鄉(xiāng)間才能偶爾看見其身影,有興趣的市民不妨找一找身邊的端午花。 |