這春天一到,百花盛開,路邊也出現(xiàn)了不少賣蜂蜜的養(yǎng)蜂人,一般呢,都是一個(gè)帳篷,幾張桌子,門口打著純天然蜂蜜的招牌,可這純天然蜂蜜真的靠譜么?
記者在橫山橋鎮(zhèn)江南冷軋薄板有限公司對(duì)面就發(fā)現(xiàn)了這么一家售賣自產(chǎn)蜂蜜皇漿的攤位,賣蜂蜜的是一對(duì)六十多歲的夫婦,來自山東。可他們售賣的蜂蜜里面,竟然還摻雜著藍(lán)色的雜質(zhì)。
攤主:老板,老板,我就是這樣挖的,
記者:那那個(gè)藍(lán)色的東西好吃嗎
攤主:不礙事老板,我給你挑出來
這藍(lán)色塑料桶到底是什么桶,究竟能不能用來裝蜂蜜,這位攤主是一問三不知。隨后,記者將這一情況向經(jīng)開區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局橫山橋分局進(jìn)行了反映,可是當(dāng)工作人員來到現(xiàn)場(chǎng)時(shí),攤主卻早已不見了蹤影。工作人員只能對(duì)攤位上的幾瓶蜂蜜做了暫扣處理,并留了紙條通知攤主盡快到鎮(zhèn)里處理此事。據(jù)了解,正規(guī)廠家的蜂蜜出廠前需要經(jīng)過提水濃縮、滅菌和去雜質(zhì)等工序,而路邊賣蜂蜜的攤點(diǎn)大多沒有這些步驟,產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。另外,我們又該如何識(shí)別純天然蜂蜜呢?記者也請(qǐng)教了有著三十年養(yǎng)蜂經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士。
養(yǎng)蜂人:蜂蜜看上去要透明度好的,如果濃度大的話,可能是放的粘稠劑。要拎上去一條線,會(huì)彈上去,有伸縮性的,滴在紙上的話是一個(gè)球
不管怎么說,消費(fèi)者在購買此類蜂蜜時(shí),還是要多留個(gè)心眼,比如去蜂箱里看看有沒有蜜蜂,千萬不要被“純天然”這三個(gè)字給蒙蔽了雙眼。
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