今天(12月17日)上午,首屆泛淹城美食文化節(jié)開(kāi)幕,數(shù)百名餐飲界專(zhuān)家、食客參與了活動(dòng),來(lái)看記者王曉的報(bào)道。
今天(12月17日)上午,常武地區(qū)的近50家餐飲企業(yè)齊聚淹城,共同見(jiàn)證首屆泛淹城美食文化節(jié)的開(kāi)幕,活動(dòng)從12月17日持續(xù)到明年1月18日,為期40天的時(shí)間內(nèi),將進(jìn)行武進(jìn)招牌面評(píng)選、美食書(shū)畫(huà)展、攝影展,包子文化產(chǎn)業(yè)論壇、羊肉節(jié)等豐富多彩的美食活動(dòng)。
武進(jìn)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 龔劍鋒:我們精心組織了50多家餐飲企業(yè),每家企業(yè)推出一到兩道特色菜肴、文化菜肴、特價(jià)菜肴,來(lái)為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),餐飲企業(yè)也在打破傳統(tǒng)思維,積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)。市民蔣敏今天正好路過(guò)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),對(duì)著現(xiàn)場(chǎng)的二維碼掃了起來(lái),原來(lái)這是一款名為“食物招領(lǐng)”的微信平臺(tái),是專(zhuān)門(mén)為此次泛淹城美食文化節(jié)開(kāi)發(fā)的。
市民 蔣敏:看到食物招領(lǐng)平臺(tái)有很好的特色,是一個(gè)線上點(diǎn)單的平臺(tái),不需要我直接跑到店里點(diǎn)單。
常州悟空傳媒有限公司策劃總監(jiān) 金健鵬:突破以往傳統(tǒng)美食節(jié)的操作方法,希望把美食節(jié)放到線上來(lái)操作,讓很多用戶(hù)很方便知道我們美食節(jié)的特色。
本屆美食節(jié),生活連線欄目也將參與其中,為常武地區(qū)的吃貨們尋找我們身邊的特色羊肉菜肴,敬請(qǐng)期待。
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